當我們聽到「拉麵」,一般都會先想到日本的拉麵。在2017年初一開始,主愛教會為了讓大家能夠實踐「愛與和睦」,特別規劃了一場別出心裁的比賽,叫做「健康拉麵大賽」。主辦單位選用的是韓國的「拉麵」,也就是我們所知道的「泡麵」。但是泡麵有健康的嗎?

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現代人生活忙碌,有時不得不以泡麵果腹,畢竟泡麵美味又快速。但其實只要多花一些心思,依舊可以讓泡麵變得快速、美味又健康。為此,主辦單位特地預備韓國進口的「馬鈴薯麵」,其成分70%用馬鈴薯製成,比一般市面上的泡麵健康許多。

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於是,各個參賽隊伍使出渾身解數,又是傳統大骨湯底,又是泰式酸辣湯底、韓式辣豆腐湯底……等從湯底開始即用盡心思,湯料更不遑多讓,溏心蛋、鮮蝦、螃蟹盡出,當然為了健康,各式蔬菜更不能少。
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參賽隊伍在製作健康「拉麵」的過程,透過溝通與討論交流,促進彼此之間的和睦,讓吃的人能感受到當中的用心與愛。最後比賽由「架起『煮』的帆」隊以新鮮螃蟹熬製成的湯頭,吐司包面及起士的巧思,贏得了色香味俱全的「健康拉麵第一名」殊榮。
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另外,大會更早早在比賽前燉煮雞湯,準備韓式年糕湯及肉桂甜點,讓前來觀賽的大小朋友吃得不亦樂乎,更感受到教會牧者及勸師們以身作則、帶著主的愛來服事大家的心情。

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